ICS 97.200.20 CCS Y 58 34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 4156—2022 非物质文化遗产保护 明德折扇制作技艺 Protection of intangible cultural heritage——Fabrication technique of MingDe folding fan 2022 - 03 - 29 发布 2022 - 04 - 29 实施 安徽省市场监督管理局 发 布 DB34/T 4156—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽省文化和旅游厅提出并归口。 本文件起草单位：安徽明德竹木工艺制品有限公司、合肥斯坦德尔德标准化管理有限公司、广德市 市场监督管理局、广德市文化和旅游局、方圆标志认证集团安徽有限公司。 本文件主要起草人：王宏兵、王宏义、王亚凌、王明德、黄莉、贺冉冉、汪浪、王葆华、杨续兰、 凌明兰、刘璐。 I DB34/T 4156—2022 非物质文化遗产保护 明德折扇制作技艺 1 范围 本文件给出了明德折扇制作技艺的非物质文化遗产保护要求，并给出了制扇的工艺。 本文件适用于非物质文化遗产保护明德折扇制作技艺。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 18581 木器涂料中有害物质限量 HG/T 3378 硝基漆稀释剂 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 明德折扇 MingDe folding fan 产于安徽省广德市，是中国扇的一种，属安徽省非物质文化遗产。扇骨精选广德优质毛竹为原材料， 保持独特手工制作，工艺精湛，外观通透，手感润泽细腻如玉；扇面结合真丝、宣纸或书或画，带有皖 南特有古色古香神韵，具有浓厚民族文化特色。 4 原材料 竹材 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 应取自广德区域内土壤肥沃，半阴半阳山地，生长期 6 年以上毛竹。 应根据折扇制品的几何形状确定形式。 应经干燥处理，处理后的竹材含水率为 12％～ 16％。 应纹理清楚、颜色均匀，无裂痕、无霉变、无虫蛀等缺陷。 油漆 所用油漆质量应符合 GB 18581、HG/T 3378 的规定。 5 折扇结构图 见图1。 1 DB34/T 4156—2022 图1 折扇结构图 6 制扇工艺 使用工具 制作明德折扇所需使用的工具有： ——蔑刀：用于破竹削蔑，刀口薄而锋利； ——锉刀：木艺刻刀，用于竹上雕刻花纹，刀口有尖、斜、角、弯、正行； ——钻头：用于扇骨钻孔，钻身呈螺旋状，上下拉动可以旋转，钻嘴一般为尖扁型； ——剪刀：普通剪刀，用于剪纸； ——棕刷：扁刷子，用于着底色； ——画笔：毛笔，用于描画图形。 制扇技艺 应符合附录A的规定。 7 技艺还原改良 技艺还原 7.1.1 制扇传承人宜通过观察传统制扇实物、查阅文献等方式，结合自身制作经验，思索寻找当前制 扇技艺中植物染色、手工打磨等缺失的部分，尝试制扇技艺的还原。 7.1.2 宜建立“图文声像”数字信息的技艺档案和数据库，并实时更新。 技艺改良 2 DB34/T 4156—2022 7.2.1 传统制扇技艺过于繁杂、不能满足批量生产需求的，宜进行技艺改良。 7.2.2 技艺改良时，宜多尝试，在不破坏广德折扇现有的实用价值和艺术价值的基础上寻找等效、简 化的制扇技艺，重复多次验证，确保改良后的制扇技艺切实可行后投入运用，完成改良。 8 传承人培养 传承人选 挑选制扇技艺传学艺者时，考虑以下资质： ——手工艺活的熟练度，制扇的灵巧度； ——对重复、枯燥工作的忍耐能力； ——新知识的领悟能力以及自主学习能力； ——折扇造型审美能力。 传授内容 确定学艺者后，对候选人进行教学，所传授内容包括但不限于： ——明德折扇发展历史和演变过程； ——明德折扇制作的各个细节标准以及对应的制作原理； ——明德折扇扇面色系搭配、图案寓意方面的内容； ——明德折扇审美、评价方面的内容； ——明德折扇制扇技艺优化、改良方面的内容。 培养流程 推荐按照以下流程培养制扇技艺学艺者： ——首先传授制扇技艺时，随机传授明德折扇制作的一道步骤，详细讲解该步骤的要领后，安排 重复练习该步骤，重复练习时间建议不少于 1 年，练习结束后，可进入下一个步骤的学习； ——其次选择一个步骤传授学艺者，为保证制扇技艺教学的连贯性，宜优先传授上一个步骤相邻 的步骤，按照推荐的做法进行教学； ——再次选择一个步骤继续教学，直至学艺者掌握全部制扇步骤，传授时间建议不少于 6 年； ——从次传授明德折扇外形设计、扇面图形设计知识，同时培养候选人自主学习、终生学习的习 惯； ——最后经考核，学艺者能够独立制作明德折扇的，可结束技艺传授。 保障措施 8.4.1 应积极改善传承候选人学习、工作环境，确保加工场所整洁、干净、采光良好，无粉尘、有害 气体、放射性物质和其他扩散性污染源。 8.4.2 应注重预防脊椎病等职业病。 8.4.3 宜重点关注技艺传承候选人技艺掌握情况，定期考察掌握情况，发现有知识点掌握不佳、技艺 运用不熟，应进行巩固教学，反复训练；知识较好、技艺运用较为熟练的，宜适当加快教学进度。 9 宣传推广 展览宣传应科学、完整、丰富，教材、解说词应内容规范，具有可操作性、规范性、安全性。 3 DB34/T 4156—2022 应注重参观者的过程体验和实际感悟。根据参观者的体验需求和接受程度，开展不同层次的体验 活动，提升参观者感悟。 宜从明德折扇概述、历史沿革、明德折扇的结构、制扇技艺、精品鉴赏、教学科研等方面展开宣 传，展示明德折扇的同时，进一步营造开放的学习环境，满足公众交流、探讨、休闲、鉴赏等需求。 宜结合明德折扇制作技艺的特色，打造非物质文化遗产信息化体验活动。 4 DB34/T 4156—2022 附 录 A （规范性） 制扇技艺 A.1 扇骨制作 A.1.1 选竹 A.1.1.1 选择土壤肥沃，半阴半阳山地，生长期 6 年以上毛竹，尺寸五级以上，离地 1 m 竹节间距 达 23 cm 以上。 A.1.1.2 宜选择金丝竹、紫竹、罗汉竹、梅鹿竹、湘妃竹、黄花梨、小叶檀、金丝楠、乌木等高档扇 骨材料。 A.1.2 伐竹 紧挨地面用刀或锯斩断、去竹枝、去顶，运回途中不应让竹子表皮划伤，以免在成品时留疤。 A.1.3 断料 根据扇子所需规格尺寸长短（放余量 1 cm～ 2 cm）锯断，不应带节，按照不同规格分开堆放。 A.1.4 开胚 A.1.4.1 先将竹筒对开，根据扇子所需规格宽度按片均匀分开。 A.1.4.2 尺寸分别按照扇子两侧边骨上板最宽处和里芯篾片最宽处（放余量） 0.2 cm。 A.1.5 分层 将竹片的外层带皮部分与里层用刀劈开。 A.1.6 蒸煮 将分离好的初料完全浸泡在已经烧开的清水中蒸煮，2 h后将竹汁煮出，有效防虫防蛀使材料初次 定型，待竹青的表面上密布细小气泡、色泽青黄即可起锅(称为熟料)、沥水。 A.1.7 边骨刮青 A.1.7.1 用刀或刨把边骨表层带苦衣很薄的竹皮均匀削除，宜少留刀痕，防止伤到肉胚。 A.1.7.2 根据扇子里外边骨厚度要求，将里层超出厚度部分削除。 A.1.8 削蔑 A.1.8.1 用刀或刨把边骨表层带苦衣很薄的竹皮均匀削除，宜少留刀痕，防止伤到肉胚。 A.1.8.2 根据扇子里芯篾片厚度要求，将里层超出厚度部分削除。 A.1.9 烘干 将篾片和边骨摊放在竹簾上入烘房，温度控制 80℃以下，时间控制在 6 h。 A.1.10 选料 5 DB34/T 4156—2022 挑选出经过烘干后显现出来的斑点及有瑕疵的篾片和边骨，认清正反，篾片青面朝一个方向理好根 据要求规格方数在篾片一端用细线捆扎成把。 A.1.11 晾晒 手持扎线的一端，青面朝上，均匀打开摊放在竹簾或干净的地面上，晾晒 8 天～ 10 天，期间不 应淋雨，直至表面呈蜡黄色。 A.1.12 材料调色 把篾片和边骨有自然青斑的、颜色深的、颜色较淡的挑选出来分类捆扎，保障成品颜色色差降到最 低。 A.1.13 打孔 在所需材料打孔一端喷少量的水，空出扇头所需尺寸，用钻头居中钻通，孔的大小应根据所做扇子 要求。 A.1.14 浸泡 将篾片和大边放入清水中浸泡 24 h。 A.1.15 梭边 参照扇子外观形状，用刀从上板侧面往钉眼削出大概轮廓。 A.1.16 放样 用挑选出来有瑕疵的材料，根据所做扇子的款式以及相关尺寸的要求，先将外观形状做出来。 A.1.17 造型 A.1.17.1 手工雕刻 A.1.17.1.1 手工取两片样边放在捆扎好的里芯篾片两侧，用铁钉穿入孔中，将边骨和里芯篾片固定， 另一端用较为牢固的细线捆扎,后用平板锉敲打两侧使其平整。 A.1.17.1.2 根据边样形状用造型刀将边样多出部分削除，直至与边样吻合，过程中刀不应削到样边。 A.1.17.1.3 再用耪将造型时留下的刀痕和还没有完全与样边吻合的扇身部分耪平。 A.1.17.2 机器雕刻 A.1.17.2.1 用激光雕刻机先将需要做的扇子外观形状在电脑软件上画图，修图后再导入到雕刻机，将 程序设置好。 A.1.17.2.2 切好模板，分别将扇边和篾片放入切好的模板凹槽内。扇边太厚只能一片一片的做，篾片 最多可以放 5 片。 A.1.18 打齿锉 用齿锉分别在钉眼部位的两侧边骨内侧和里芯篾片上划出相同的记号，便于拆卸后组装。 A.1.19 下边、开肩 6 DB34/T 4156—2022 卸下打好齿锉的两侧边骨，用锯分别在里芯扇子肩口部位两侧横着锯下一条小凹槽。 A.1.20 挖肩、铲梢 用造型刀在小凹槽处根据要求挖出相应的形状，在沿小凹槽往上铲除两侧规定尺寸扇梢多余部分。 A.1.21 耪、锉 A.1.21.1 将卸下来的边骨 5 串～ 10 串在一起，将造型时留下来粗糙的扇胚侧面及上下板侧面刀痕 耪平，使其平整光滑。 A.1.21.2 再将扇骨里芯侧面和扇梢耪光滑。先用粗一点的锉刀、再用细油光锉将扇头锉平整光滑，最 后用细线将扇梢捆扎好。 A.1.22 下销贴梁 A.1.22.1 把扇芯的销拔出来。手持扇梢打开成扇形，平放在工作台旁边晾干表面的水分。 A.1.22.2 把边骨青面朝下，用耪将里板通体耪平，再从扇头开始往扇身部分用刀均匀铲除大约 0.06 cm，铲至肩口（下板）往上大约 4 cm 处停，再往上 2 cm 左右做成 45°斜角。 A.1.22.3 再将与